이봄일상
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부산맛집 3

[부산 맛집] 고관탕수육 (배달가능)

우리 동네에 있는 탕수육 맛집! 지금까지 고관 함박에서 함박스테이크랑 국수만 먹었었는데 탕수육은 첨으로 먹게됐다 탕수육도 맛있지만 깐풍기가 대박 내 서타일 이자나!! 고기에서 냄새 하나도 안나고 식감은 겉은 바삭하고 안쪽은 꿔바로우처럼 쫀득 쫀득 하다 고기가 얆게 펴져 있어서 씹기 힘들지 않고 부드럽다 딱 첫입 먹자마자 와 이거 대박 소리가 나왔다 적당히 맵고 적당히 짜다 저기 있는 양파들도 너무 맛있어 ㅠㅠ 어제 먹다 남은거 이따 먹을생각에 군침이 도는군 허허 여긴 고추간장 탕수육이 유명한 것 같다 달콤 하고 짭짤한 간장 양념에 잘게 썬 땡초! 땡초 적당히 맵다 나는 맵찔이라 땡초를 보자마자 두려운 마음이 들었지만ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각보다 엄청 맵진 않고 고추의 매운 향이 강하다 혀보다 코를 때리는 고추향 사..

맛집 2021.01.18

집에서 훠궈 먹기(재료+방법)

겨울엔 역시 훠궈지❤️❤️ 코로나때문에 감히 먹으러 가지 못했는데, 부산역 앞에 하이디라오가 생겼고 배달도 된다!! 쿠팡이츠에서 5000원 쿠폰 받아서 주문했다 몇몇 야채들이랑 고기는 마트에서 사왔고 땅콩소스랑 마라/백탕 소스랑, 새우완자 두부피랑 어묵정도만 주문했다 ! 이렇게해서 하이디라오에서 시킨건 3만얼마 나왔고 마트에서 고기랑 야채 산것들은 4만원정도 나왔다 5천원 쿠폰 쓰면 사먹을만한듯 4명이서 먹었는데 완전 배부르게먹었다 ㅎㅎ 저 훠궈 냄비는 저번에 하이디라오에서 5만원 이상 주문하니까 사은품으로 줬다 연마제 꼭 제거해야함... ㅠㅠ 거의30분 걸린듯 그래도 고생한 보람이있다 두고두고 잘 쓸거같당 크크

요리 2021.01.13
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