이봄일상
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양고기오븐 2

양고기 오븐구이 레시피(양고기효능)

양고기에 한번 빠지면 출구가없다. ㅠㅠ 내가 양고기를 이렇게나 좋아하는데 남편이 안좋아했으면 너무 슬펐을거같다 우리둘이 입맛 진짜 안맞고 다 반대인데.. 다행히 오빠는 양고기를 너~무 좋아한다 -생고기라면 바로 시즈닝 하면 되지만, 냉동 고기라면 물에 양고기를 넣고 설탕 2큰술을 넣는다 *설탕을 넣으면 20분만에 녹아요(꿀팁>

요리 2021.01.17

집에서 양고기 오븐에 구워먹기

양고기는 너무 맛있오 정말 ㅠㅠ 원래도 양고기를 좋아했지만 이봄이 임신했을때 특히 많이먹었다 임당(임신당뇨) 이 있어서 쌀밥이나 찌개를 못먹었는데 양고기는 당이 전혀 안오르고 오히려 당이 떨어져서 마음껏 먹었당 주변에 당뇨있다고 하는 분들 있으면 양고기 강추!! 코로나때문에 양고기를 못먹으러 가니까 ㅠㅠ 집에서 시도해봤는데. 후라이팬에 구우니까 굽는사람도 고생이고 굽다보면 고기가 식고.. 양고기는 특히 식으면 안되는 고기다 엄청엄청 질겨지기때문에 ㅜ 그래서 오븐에 구워먹어봤는데 결과는 대성공 !!! 아 ... 다 구운 사진을 못찍었네;; 항상 먹느라 사진을 놓친다 휴 ㅋ 방법은 간단 1. 시즈닝 한다(올리브오일,소금,후추) 한시간정도 냉장고에 숙성 2. 오븐에 굽는다 (180도 60분) 중간에 뒤집어주기..

요리 2021.01.13
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